Calendario dell'Avvento d'Abruzzo
Venerdì, 22 dicembre 2017 - Lu perdenesélle
Cari amici, siamo arrivati quasi al termine del nostro esperimento natalizio, giunto ormai al terzo anno consecutivo: il Calendario dell'Avvento d'Abruzzo.
I preparativi. Il fermento. I regali. Il cibo.
Il prezzemolo.
Il prezzemolo, sì proprio quello che sta sempre dappertutto. Figuriamoci sulla tavola natalizia!
Il termine prezzemolo, in dialetto abruzzese, ha diverse varianti.
Quella che ho scelto di proporvi è perdenesélle.
Questa parola si differenzia molto dalla più conosciuta forma petresemole, che in latino era petroselinum, i.
Vi saluto anche per questa sera.
A domani con una nuova parola abruzzese.
C. D'Orazio
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