Calendario dell'Avvento d'Abruzzo - Domenica 19 dicembre 2021

Nel Calendario dell'Avvento d'Abruzzo, edizione 2021, apriamo la casellina di domenica 19 dicembre.

Ricordiamo un cibo che sicuramente sarà presente sulla tavola dell Vigilia di Natale:

lu baccalà, il baccalà.

Sono molti i modi in cui proporre il baccalà: in umido con salsa semplice di olio e prezzemolo, arrosto oppure fritto.

A domani, 

Concetta D'Orazio