lunedì 20 dicembre 2021

Calendario dell'Avvento d'Abruzzo - Domenica 19 dicembre 2021

Nel Calendario dell'Avvento d'Abruzzo, edizione 2021, apriamo la casellina di domenica 19 dicembre.
Ricordiamo un cibo che sicuramente sarà presente sulla tavola dell Vigilia di Natale:
lu baccalà, il baccalà.




Sono molti i modi in cui proporre il baccalà: in umido con salsa semplice di olio e prezzemolo, arrosto oppure fritto.

A domani, 
Concetta D'Orazio





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