22 dicembre - Mai senza

Siamo quasi alla fine. Il nostro Calendario abruzzese dell'Avvento è ormai completato. 

Mancano solo due giorni, prima del 25.

Tanti sono già alle prese con i preparativi, soprattutto quelli della cucina. 

I più ritardatari si preoccupano ora di fare gli ultimi acquisti: baccalà, pasta, carne, frutta e dolci vari. 

Questa sera mi preme darvi un'unica raccomandazione: non dimentichiamo di acquistare il peperoncino!

Sì perché all'abruzzese potete preparare qualsiasi piatto, potete proporre qualunque portata, ma non chiedetegli di fare a meno del piccante.

Noi, senza peperoncino, ci sentiamo incompleti!

Con questo consiglio, vi esorto ad aprire con me la casellina del 22 dicembre.

A domani,

C.D'Orazio